Lentejas estofadas con verduras y chorizo de calabaza (calabizo)
Las lentejas, pardinas, hidratadas durante 4 horas y cocinadas a fuego lento
Las verduras, calabaza, zanahoria, patata, cebolla, espinacas
El chorizo, muy rico :) ligeramente picante y hecho a base de calabaza (Calabizo)
Ingredientes: lenteja, cebolla, pimentón, tomate, laurel, ajo, calabaza, zanahoria, patata, cebolla, espinacas, perejil, chorizo Calabizo.
Alérgenos: -----
Cuscús con verduras, garbanzos y salsa tahini 12,5€
Cuscús integral con boniato asado, garbanzos especiados, verduras salteadas de primavera y una salsa de tahini, aceite de oliva virgen extra y limón recién cosechado.
Si lo quieres sin gluten, también tenemos :)
Cuscús integral, garbanzos, boniato, brócoli, alcachofa, cebolla, aceite de oliva virgen extra, limón, pasas, tahini, tamari, cilantro, hierbabuena.
Alérgenos: gluten, sésamo, soja.
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