Truita de patata amb salsa de tomatiga
La massa, de farina de cigró i farina de civada sense gluten.
El farciment, de verdures de temporada i bolets
L'amanida, de fulles tendres, pastanaga i magrana
Ingredients: cigró, bleda, xampinyó, all, ceba, civada (sense gluten), picornells, shimeji, nata de soia, anacards, llevat nutricional, pebre, sal, oli d'oliva verge, mostassa
al·lergògens: anacard, soia, mostassa
Cuscús amb verdures, cigrons i salsa tahini 12,5€
Cuscús integral amb moniato rostit, cigrons especiats, verdures saltades de primavera i una salsa de tahini, oli d'oliva verge extra i llimona acabada de collir.
Si el vols sense gluten, també en tenim :)
Cuscús integral, cigrons, moniato, bròquil, carxofa, ceba, oli d'oliva verge extra, llimona, panses, tahini, tamari, coriandre, menta.
Al·lèrgens: gluten, sèsam, soja.
Trieu opcions