

Verdures rostides, hummus de mongeta i dukkah de llavors torrades
Les verdures, moniato, remolatxa, pastanaga i ceba, rostides
L'hummus, de mongeta, remullada 12 hores i cuinada a foc lent. amb salsa tahina i all rostit.
La dukkah, d'avellanes, sèsam, llavors de gira-sol i espècies
Ingredients: moniato blanc, remolatxa, pastanaga, ceba, mongeta, sèsam, all, comí, coriandre, sal, oli d'oliva verge extra, avellanes, sèsam, llavor de gira-sol, pebre roig,
Al·lergògens: AVELLANA, SÈSAM
Cuscús amb verdures, cigrons i salsa tahini 12,5€
Cuscús integral amb moniato rostit, cigrons especiats, verdures saltades de primavera i una salsa de tahini, oli d'oliva verge extra i llimona acabada de collir.
Si el vols sense gluten, també en tenim :)
Cuscús integral, cigrons, moniato, bròquil, carxofa, ceba, oli d'oliva verge extra, llimona, panses, tahini, tamari, coriandre, menta.
Al·lèrgens: gluten, sèsam, soja.
Trieu opcions

