Ensalada de arroz completa (también llamado Buddah bol)
El cereal, arroz integral lavado y activado.
Las verduras, lombarda, boniato, cherrys, berros, aguacate, edamames, rabanitos y brócoli
La proteína, tempeh marinado y salteado y edamames al vapor
La salsa, refrescante, con un mezcla de ácido, dulce y salado de cacahuete, salsa de soja, limón y jengibre.
Salsear, mezclar y disfrutar!
Ingredientes: arroz, aguacate, lombarda, tomate, soja, berros, boniato, rabanitos, cebolleta, sésamo, jengibre, ajo, cacahuete, limón
Alérgenos: SOJA, SÉSAMO, CACAHUETE
Puede contener trazas de gluten
Cuscús con verduras, garbanzos y salsa tahini 12,5€
Cuscús integral con boniato asado, garbanzos especiados, verduras salteadas de primavera y una salsa de tahini, aceite de oliva virgen extra y limón recién cosechado.
Si lo quieres sin gluten, también tenemos :)
Cuscús integral, garbanzos, boniato, brócoli, alcachofa, cebolla, aceite de oliva virgen extra, limón, pasas, tahini, tamari, cilantro, hierbabuena.
Alérgenos: gluten, sésamo, soja.
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