Dhal de lenteja roja, verduras al vapor y arroz de Sa Pobla.
Estofado hindú especiado con lentejas rojas activadas, cúrcuma, comino,pimienta negra y un toque de coco rallado. Digestivo y energético. Con verduras al vapor y arroz integral de la zona.
Ingredientes: lenteja roja, brócoli, zanahoria, arroz integral, judías verdes, cebolla, ajo, coco rallado, cúrcuma, comino, pimienta negra, laurel, aceite de oliva virgen extra.
Alérgenos: sésamo
Cuscús con verduras, garbanzos y salsa tahini 12,5€
Cuscús integral con boniato asado, garbanzos especiados, verduras salteadas de primavera y una salsa de tahini, aceite de oliva virgen extra y limón recién cosechado.
Si lo quieres sin gluten, también tenemos :)
Cuscús integral, garbanzos, boniato, brócoli, alcachofa, cebolla, aceite de oliva virgen extra, limón, pasas, tahini, tamari, cilantro, hierbabuena.
Alérgenos: gluten, sésamo, soja.
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