Salsa "boloñesa" con setas
Salsa boloñesa vegetal con un sofrito de cebolla, zanahoria y apio, cocinado a fuego lento, con soja texturizada, setas, vino tinto, salsa de tomate y un buen puñado de hierbas aromáticas frescas.
Perfecta para acompañar pasta, arroz, patatas, nachos, quinoa...
400 gramos.
Ingredientes: soja texturizada, cebolla, ajo, apio, zanahoria, vino tinto, champiñones, orégano fresco, albahaca fresca, salvia fresca, tomate, sal, aceite de oliva virgen extra.
Alérgenos: soja
Todos nuestros platos pueden contener trazas de gluten, puesto que nuestro obrador no está libre de gluten.
Cuscús con verduras, garbanzos y salsa tahini 12,5€
Cuscús integral con boniato asado, garbanzos especiados, verduras salteadas de primavera y una salsa de tahini, aceite de oliva virgen extra y limón recién cosechado.
Si lo quieres sin gluten, también tenemos :)
Cuscús integral, garbanzos, boniato, brócoli, alcachofa, cebolla, aceite de oliva virgen extra, limón, pasas, tahini, tamari, cilantro, hierbabuena.
Alérgenos: gluten, sésamo, soja.
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