
Zanahorias asadas con hummus y gremolata
Una base de hummus de garbanzo y tahini con zanahorias asadas y una salsa de hierbas aromáticas, limón y almendras tostadas.
Ingredientes: garbanzo, tahini, comino, semilla de cilantro, pimentón, zanahoria, perejil, salvia, tomillo, almendras, limón, hinojo, aceite de oliva virgen extra.
Alérgenos: sésamo, frutos de cáscara.
Cuscús con verduras, garbanzos y salsa tahini 12,5€
Cuscús integral con boniato asado, garbanzos especiados, verduras salteadas de primavera y una salsa de tahini, aceite de oliva virgen extra y limón recién cosechado.
Si lo quieres sin gluten, también tenemos :)
Cuscús integral, garbanzos, boniato, brócoli, alcachofa, cebolla, aceite de oliva virgen extra, limón, pasas, tahini, tamari, cilantro, hierbabuena.
Alérgenos: gluten, sésamo, soja.
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