Ensalada de kale, garbanzos, manzana y nueces pecanas
Las hojas verdes, kale escaldada y aliñada con zumo de naranja, aceite de oliva virgen extra y tamari
Más verduras y frutas, boniato asado, manzana y rabanitos
Las legumbres, garbanzos activados, cocidos y terminados al horno para darle un punto crujiente
Ingredientes: garbanzos, boniato, manzana, nueces, pasas, rabanitos, cebolleta, cherrys, naranja, aceite de oliva, tamari, kale, sésamo
Alérgenos: SOJA, SÉSAMO, NUECES
Todos nuestros platos pueden contener trazas de gluten
Cuscús con verduras, garbanzos y salsa tahini 12,5€
Cuscús integral con boniato asado, garbanzos especiados, verduras salteadas de primavera y una salsa de tahini, aceite de oliva virgen extra y limón recién cosechado.
Si lo quieres sin gluten, también tenemos :)
Cuscús integral, garbanzos, boniato, brócoli, alcachofa, cebolla, aceite de oliva virgen extra, limón, pasas, tahini, tamari, cilantro, hierbabuena.
Alérgenos: gluten, sésamo, soja.
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