Ensalada de quinoa, lentejas, zanahorias marinadas y vinagreta de miso suave
Plato fresquito, completo, ligero y nutritivo con quinoa, lentejas, unas láminas de zanahoria marinadas, aguacate y un aliño de miso y limón.
Aliñar con la salsa y disfrutar :)
Ingredientes: quinoa, lentejas, tomate, aguacate, zanahoria, alcaparras, albahaca, shiro miso, pepino, rabanitos, chili en copos (muy muy poquitos)
Alérgenos: soja, sésamo
Todos nuestros platos pueden contener trazas de gluten, puesto que nuestro obrador no está libre de gluten.
Cuscús con verduras, garbanzos y salsa tahini 12,5€
Cuscús integral con boniato asado, garbanzos especiados, verduras salteadas de primavera y una salsa de tahini, aceite de oliva virgen extra y limón recién cosechado.
Si lo quieres sin gluten, también tenemos :)
Cuscús integral, garbanzos, boniato, brócoli, alcachofa, cebolla, aceite de oliva virgen extra, limón, pasas, tahini, tamari, cilantro, hierbabuena.
Alérgenos: gluten, sésamo, soja.
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